I tortellini fatti a mano di Lella Canepa

A “I Soliti Ignoti” Roberta e Rossella Dasso

Lavagna. Le sorelle Roberta e Rossella Dasso, dell’omonimo pastificio di via Roma a Lavagna, questa sera sono state protagoniste della trasmissione televisiva di Rai 1 “I Soliti Ignoti” condotta da Amadeus. Le due concorrenti hanno indovinato la professione di Roberta, “prepara le trenette”, centrando i 3.000 euro che erano abbinati alla identità numero 1 (Roberta). […]
Il Pastificio Dasso e l’insolito Natale. A domicilio senza confini. Guarda il video

Lavagna. Mantenere la tradizione pur stando al passo con i tempi, e dovendosi anche districare tra le emergenze. Un Natale diverso, quello di quest’anno, per lo storico Pastificio Dasso di via Roma a Lavagna, aperto nel febbraio 1986. Il servizio a domicilio, nato a seguito della pandemia, si sviluppa e dal Tigullio passa […]
Il Pastificio Dasso sbarca a Eataly Torino

Torino. Dopo una stagione intensa divisa tra il pastificio di famiglia e le dimostrazioni, laboratori e degstazioni a Eataly Genova, adesso Rossella Dasso ha conquistato i palati del pubblico anche fuori regione, in particolare proponendo le tipicità del pastificio a Eataly Torino. Una nuova sfida vinta, nuove collaborazioni ed opportunità per far conoscere il territorio […]