Menu tipico ligure a Pasquetta negli ospedali
Come l’anno scorso, torna l’iniziatie del “Menu tipico ligure”, da servire ai degenti degli ospedali il giorno di Pasquetta, lunedì prossimo: trofie o lasagne al pesto, pansoti in salsa di noci o minestrone, e altri piatti tipici, sono previsti nei menù curati dai responsabili delle Unità Operative di dietologia dei diversi presìdi, secondo i quali […]
Sanità, a Pasquetta speciale menù tipico ligure in tutti gli ospedali
Genova. Trofie al pesto, baccalà con patate e olive taggiasche, focaccia ligure, zimino di ceci, buridda di seppie, torta pasqualina e come dolce i tradizionali canestrelli: sono alcuni dei piatti tipici regionali che le aziende sanitarie e ospedaliere della Liguria, rispettando ognuna le tradizioni del proprio territorio, serviranno ai pazienti ricoverati per festeggiare Pasquetta, il […]