Nasce la comunità dei produttori di nocciole

L’Ente Parco dell’Aveto annuncia la nascita della comunità “Produttori di nocciola delle Valli del Tigullio”, iniziativa condivisa con Slow Food e Comuni. La comunità, spiega  la nota del Parco, «nasce per valorizzare le varietà locali di nocciola, note commercialmente come “misto Chiavari”

e localmente denominate Dall’Orto, Del Rosso, Tapparona, Bianchetta, Longhera e Sarveghetta. Le varietà sono il risultato di una lunga selezione effettuata nel territorio delle valli del Tigullio: Graveglia, Sturla, Fontanabuona, un territorio che presenta ambienti diversi».

La costituzione di una associazione dei produttori vuole essere una prima tappa per il rilancio della filiera della nocciola, tipica produzione locale, andata in disuso, che ora si fatica a riprendere a pieno regime: «I noccioleti terrazzati a forte rischio di abbandono, testimoniano la persistenza di un’attività di origini antiche, caratterizzata da terrazzamenti di diverse età e struttura, su pendii con forte acclività, che hanno modellato il paesaggio dei versanti di buona parte del Tigullio».