“Sea in the Mountain”, il miglior cocktail nazionale ha il gusto del Tigullio

Erwan Garofano, ex allievo della Scuola Alberghiera di Lavagna e barman del Caravaggio Caffè di Rapallo, ha vinto meritatamente il concorso nazionale Abi Professional, svoltosi a Courmayeur in Valle d’Aosta. Membro dell’associazione barman professionista, ha conseguito il miglior punteggio dal punto di vista tecnico e la sua ricetta vincente è stata eseguita in maniera impeccabile. Si […]