Erwan Garofano: dall’Alberghiera di Lavagna al sogno di avere un giorno un locale tutto suo

Tigullio. Erwan Garofano, ha frequentato la scuola Alberghiera di Lavagna, ha la passione per il settore bar-ristorazione. Ha fatto diverse esperienze e vuole crescere ancora, adesso fa anche parte dell’A.B.I. Professional, e ritiene che occorra valutare al meglio ciò che si vuole ottenere dal percorso lavorativo, che sia importante dedicare il proprio tempo all’accrescimento, cercando […]
A Camogli la tappa del concorso “Iba Drink”

Camogli. Al Marco Polo di Camogli si è tenuta la consegna del premio per il primo posto della tappa del concorso “Iba Drink tappa del Nord”. Ad aggiudicarselo l’allieva Alessia Fornaro preparata dal docente Antonio Soricelli, con il supporto del bar manager dell’Hotel Miramare, il trainer AIBM Giuseppe Cabona. Alla consegna della coppa come primo […]