Lavagna. La gara di pesto al mortaio al Porticato Brignardello, quest’anno, ha vissuto due momenti, nell’ambito della manifestazione “Sono tutti cavoli nostri”. Prima della tradizionale sfida tra i ragazzi dell’Accademia del Turismo, infatti, hanno “incrociato” i pestelli gli amministratori dei Comuni del territorio: vince Enrica Sommariva, vicesindaco di Cogorno, con seconda l’assessore di Sestri Levante Maria Elisa Bixio e terzo il padrone di casa, Gian Alberto Mangiante. Hanno partecipato anche la vicesindaco di Leivi, Enrica Delgrosso, e quella di Chiavari, Silvia Stanig. In giuria, lo chef Alessandro Dentone, la direttrice dell’Accademia del Turismo Chiara Rosatelli, la vicesindaco di Lavagna Elisa Covacci ed il dirigente dell’Istituto Caboto, Glauco Berrettoni.
