Orero. Tredici ditte, per diciotto cave ancora attive, di cui una sola nell’Imperiese e le altre in Fontanabuona. E’ la realtà attuale della produzione dell’ardesia, raccontata, ieri, a Cava Ardè di Orero, nell’open day di presentazione del prodotto tipico locale, voluto dal distretto dell’ardesia, presieduto da Franca Garbarino: “Nelle nostre cave c’è ancora pietra per realizzare 77 milioni di metri quadrati di coperture”, ha spiegato, annunciando anche che, a breve, verranno avviati corsi di formazione professionale per spacchini e cavatori. Erano invitati rappresentanti politici e tecnici degli enti locali (hanno aderito una cinquantina).
Per far conoscere loro la bellezza della pietra locale, si è tenuta anche una dimostrazione di come viene eseguito lo spacco. Ecco il video:
Di seguito, alcune immagini e spiegazioni della giornata:
