Chiavari. Sabato 1 Giugno 2019, alle ore 11,00 presso la Società Economica di Chiavari, ci sarà la premiazione della II Edizione del Concorso Letterario Cibo e Cultura, indetto dall’Istituto Caboto di Chiavari e Santa Margherita Ligure e dall’ Accademia del Turismo di Lavagna. Saranno presenti, salvo imprevisti all’ultimo minuti, il Governatore della Liguria Giovanni Toti e l’Assessore Regionale Ilaria Cavo.
Il Concorso prevedeva una sezione di Racconti Brevi destinata agli under 18, una per gli over 18 ed una Sezione di Ricette caratterizzate da prodotti tipici del territorio ligure con introduzione per motivarne la scelta che doveva essere ricondotta ad un episodio o legame affettivo.
Ecc la giuria:
Presidente: Francesco Brunetti – Medico, Scrittore e Poeta
Membri: Salvo Agosta – Docente e Direttore di Radio Aldebaran
Rosalba Mattiauda – Poetessa e Traduttrice
Daniela Soncina – Scrittrice e Componente del Direttivo Associazione Agorà di Lavagna
Annalisa Panesi – Titolare e Direttore Editoriale di Panesi Edizioni
Marco Primiceri – Chef
Dice il preside del Caboto, Glauco Berrettoni: “Si tratta di una scommessa che il Caboto e l’Accademia del Turismo, all’interno di un rinnovato percorso di collaborazione, hanno deciso di lanciare, allo scopo di ricordare che il cibo è non solo sopravvivenza, ma anche cultura e, da non sottovalutare, potente mezzo di quella comunicazione e convivialità afferenti la dimensione sociale dell’uomo“.
Nella foto, ragazzi del Caboto alla Società Economica.
