Carasco. È stato inaugurato oggi, 23 maggio, il nuovo corner sushi dell’Ipercoop I Leudi di Carasco, collocato a fianco della pescheria. Le ricette somno sviluppate da uno chef giapponese e realizzate da personale giapponere e italiano, con preparazione a vista, come sottolineano da Coop Liguria. Oltre a diverse tipologie di sushi, il locale propone alcuni piatti di cucina giapponese, come i ravioli di carne ‘gyoza’ e, a partire dal mese di giugno, le polpette di polpo ‘takoyaki’ e le fritture ‘karaage’.
