Liguria. Nicole Biancardi, allieva del terzo anno all’Alberghiero IPSSEOA G. Casini di La Spezia, si è classificata terza al Concorso per il Miglior Sommelier Junior 2018” nella categoria Under 18, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier. Le finali del concorso si sono disputate a Bologna, dove i 20 vincitori delle qualificazioni regionali si sono sfidati nelle diverse prove scritte, orali e di servizio. Le distanze al termine si sono rivelate minime, racchiudendo il lotto dei quattro finalisti che si sono confrontati nelle decisive prove di servizio, in una classifica cortissima. La categoria Under 18 ha visto salire sul terzo gradino del podio la rappresentante della Liguria, Nicole Biancardi. A Nicole sono andati i ringraziamenti del Presidente regionale AIS Alex Molinari, e della Delegata de La Spezia, Yvonne Riccobaldi.
