Portofino. Il Comune di Portofino ha reso noto il programma del proprio evento, previsto in Piazzetta domenica 18, per sostenere la candidatura del pesto a “Patrimonio immateriale dell’Umanità”.
Per l’occasione, saranno presenti, come testimonial, gli chef Davide Oldani e Ivano Ricchebono, il primo è uno dei 50 chef ambasciatori della cucina italiana nel mondo,il secondoospite fisso della trasmissione “La prova del cuoco” di Antonella Clerici. I due saranno affiancato dagli studenti del Marco Polo e da tutti coloro che vorranno partecipare per una preparazione collettiva di pesto, che, dice il sindaco, Matteo Viacava, “è un’eccellenza della tradizione ligure. Questa è senza dubbio una bellissima iniziativa”.
