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“Elba drink”, al concorso per il Tigullio partecipa Stefania Simonetti

Iso d’Elba. Sabato 24 settembre si svolgerà l’evento concorso “Elba drink”, sul lungomare di Portoferaio all’Isola d’Elba. Si tratta di una manifestazione dedicata al bere miscelato e basata sulla creazione di un cocktail a basso contenuto alcolico, originale e gustoso che però non superi i 12 gradi di gradazione. Si sfideranno 40 tra i migliori barmen e barlady tra ABI professional, Aibes  e Fib. Per il Tigullio parteciperà Stefania Simonetti,  barlady ABI, Professional e docente di sala bar della scuola Alberghiera di Lavagna.
<Lo scopo dell’iniziativa, è quello di è comunicare al pubblico che si può bere bene senza rinunciare al gusto in salute e sicurezza>, spiega. Intanto recentemente si è svolta la prima riunione di sezione della neonata ABI professional Liguria, presieduta dal coordinatore regionale Daniele Immovilli. Ma tonando al concorso, ecco con quale ricetta parteciperà Stefania Simonetti:
Giada 2.09:
Lamponi e zenzero pestati
Gin
Cointreau
Limonata Niasca Portofino
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