Calici di stelle, l’enogastronomia si lega alla magia della notte di San Lorenzo

Sestri Levante.  Coniuga la filosofia del buon bere alla magia della notte di San Lorenzo “Calici di Stelle”, in programma stasera alle 19 all’ex convento dell’Annunziata. Inserito tra gli appuntamenti promossi dal Movimento Turismo del Vino e da Città del Vino in tutta Italia per il 10 agosto, a Sestri è organizzato da Comune, Mediaterraneo e Accademia dei Sapori in collaborazione con Fisar, associazione Strada del Castagno, Vetrine delle produzioni agroalimentari di qualità e l’associazione culturale “Il Sestante”, che metterà a disposizione alcuni telescopi per l’osservazione delle stelle. Prima, una degustazione di vini, sia direttamente dai produttori presenti, sia al banco enoteca organizzato dai sommelier della locale delegazione Fisar, unita a un piatto di focaccia al formaggio preparata al momento dall’Accademia dei Sapori. La serata sarà accompagnata anche da musica dal vivo. L’accesso alla serata è gratuito; il costo del calice, completo di tracolla che consente l’accesso cinque degustazioni di vino è di 10 euro, mentre il piatto di focaccia al formaggio viene proposto al costo di 5 euro.