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Settore bar, terminato il primo corso AIBM Project

Chiavari. Si è concluso il primo corso AIBM Project  patrocinato dal comune di Chiavari, che dopo anni di attività e di corsi professionali realizzati sul territorio, ha voluto premiare l’impegno nel formare nuove risorse per il settore bar, dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist Sezione Aibm Ovest Liguria-Piemonte-Lombardia. Si è svolto presso l’hotel Santa Maria ed è stato tenuto dal Fiduciario coordinatore Nazionale Angelo Desimoni.

Il corso ha formato futuri aspiranti barmen, con le competenze indispensabili per sostenere una prova di lavoro. L’esame conclusivo ha visto in giuria tecnica il docente AIBM Mario Longhitano ed in degustativa, ospite è stato il consigliere comunale Marco Rocca. A breve prenderà il via un altro corso, sempre patrocinato dal comune di Chiavari.

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